1.開(kāi)店前要設(shè)計(jì)好引人注目的促銷方案

2.促銷方案實(shí)行一定要徹底，不能說(shuō)一套是一套

3.要做到真正的讓利，來(lái)達(dá)到吸引顧客的目的

4.不要半途而廢，不要中途改變促銷形式

5.促銷手段要真正的吸引人，否則就沒(méi)有效果，還浪費(fèi)金錢時(shí)間精力

6.物以稀為貴，不要使用的太多

目前有很多火鍋店，我們回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備整理了一些促銷的手段，僅供參考：

1.打折。這個(gè)方案主要針對(duì)剛開(kāi)業(yè)的前期，打折根據(jù)自己的情況，雖然要打折，但是菜的分量不能減少，不能提價(jià)，要做到真正的讓利，這種辦法不適合在半途的時(shí)候使用，會(huì)讓人感覺(jué)半途倒閉的感覺(jué)。

2.長(zhǎng)期送酒類飲料?？梢运偷謸醯钠【?、白酒或者飲料等，普通消費(fèi)者還是都有占小便宜的心理的，這種效果比較好，但是就是剛開(kāi)始的時(shí)候會(huì)本錢較高，但是一旦堅(jiān)持使用，效果還是不錯(cuò)的

3.送禮品。送的東西要有新意，要實(shí)用

4.返利。就是消費(fèi)到一定金額的時(shí)候就送多少，一般都不會(huì)返現(xiàn)金的，都是給優(yōu)惠券，留到下次使用